El extintor tipo K está específicamente diseñado para combatir incendios en cocinas comerciales donde se utilizan aceites y grasas de cocina. Utilizando un agente extintor especializado, generalmente una mezcla de agua y productos químicos, el extintor tipo K sofoca las llamas y enfría los aceites calientes de manera efectiva. Es esencial para la seguridad en entornos de cocina profesional donde los incendios de grasa pueden representar un riesgo significativo.