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El self-service de 2 pozos es un equipo de cocina comercial que permite mantener y servir alimentos calientes en dos compartimentos o pozos. Este tipo de unidad es ideal para restaurantes, buffets y comedores, donde los clientes se sirven por sí mismos. Los pozos están diseñados para mantener los alimentos a una temperatura segura y constante, garantizando frescura y calidad en el servicio.