Un mesón de cocina es una superficie de trabajo robusta y amplia, diseñada para preparar alimentos y realizar diversas actividades culinarias. Generalmente está hecho de materiales duraderos como granito, mármol, cuarzo o madera, y puede incluir características adicionales como fregaderos o estufas integradas. Los mesones de cocina pueden ser independientes o parte de una isla, proporcionando tanto funcionalidad como un elemento estético central en el diseño de la cocina.