El extintor de acetato de potasio es una herramienta especializada en la extinción de incendios de clase K, que involucran aceites y grasas de cocina. Este extintor utiliza una mezcla de acetato de potasio para suprimir el fuego y enfriar las superficies calientes, evitando su reinicio. Es esencial en entornos de cocina y restaurantes para mantener la seguridad en caso de incendio relacionado con la cocina.